Что такое uai ультра все включено. Что лучше ALL или UALL или какой тип питания выбрать

Вы впервые намерены выехать по путевке на отдых в Турцию. Вы конечно не раз слышали и о замечательном турецком гостеприимстве и программах отелей «все включено». Вам полезно будет понять и изучить некоторые важные детали и тонкости предлагаемых программ (туров) применительно турецких отелей.

Все страны заинтересованы в привлечении туристов, особенно следует отметить самые популярные направления внешних туристических потоков россиян в страны средиземноморья.

В этом списке Турция последние годы занимает лидирующее положение . Более пяти миллионов россиян ежегодно покупают туры для отдыха в Турции. И важно, что из года в год турецких отелей, работающих в формате All-inclusive становиться все больше. Бывает проблематично подобрать недорогой отель, где в стоимости тура не будет услуги формата ALL.

Для начала отметим формат предложений отеля, имеет следящие символы (ALL, All или Al) это означает программу отелей«все включено».

Присутствует ошибочное мнение, что услуги формата Al предлагают отели более высокого класса звезд (4-5 звезд). Это далеко не так — многие отели и частные пансионы (2-3 звезды) предлагают формат ALL. Вся разница предложных услуг All-inclusive в следующем: уровень сервиса, максимально изысканный стол, маленький уютный ресторан дополнительно, бары, кафе и винный бар в номере с обновлением напитков один раз в сутки.

Есть еще более высокий формат услуги Ultra All Inclusive. Это расширенный вариант услуги ALL — питание 24 часа в сутки и алкоголь мировых брендов в ограниченном количестве. В барах и ресторанах предложат алкогольные напитки мировых брендов, вы можете их купить в любое удобное для вас время также 24 часа в сутки.

Формат услуги UAL, UAI предлагают отели самого высокого уровня. Меню блюд почти безгранично при очень высоком качестве приготовления. Вам могут предложить приготовление блюда при вашем присутствии с учетом ваших пожеланий.

Некоторые элитные отели имеют в программе услуг небольшой уютный ресторан с приватной обстановкой, приготовление блюд вы закажите по меню.

Программы ресторанов (la carte) специализированы и могут иметь блюда европейских и мировых кухонь. Винная карта в таких ресторанчиках может удовлетворить запросы любого состоятельного туриста.

Приведем один из стандартных форматов пакета услуг All Inclusive в турецких отелях:

1. Основной пакет (трансфер, шведский стол с трех-пяти разовым питанием, перекусы кафе
   или бары). Посещение бассейна (турецкой бани) и тренажерного зала.
2. Дополнительные опции в качестве развлечений для детей в аквапарке отеля, в игровых программах, бар на пляже, мороженое и другое. На пляже отеля бесплатные лежаки и полотенца.
3. В отелях класса 2 3 звезды шведский стол 3-4 раза в сутки (5-8 салатов, горячее).
4. В отелях более высокого класса 4 звезды и выше работают 7-ОО до 24 часов, но в большинстве случаев работают 24 часа в сутки, шведский стол полон изысканных блюд на любой вкус. Блюда из свинины (несмотря на мусульманскую религию) здесь без ограничений. Все ради туристов. Местный алкоголь качественный (ракия, коньяк, красные вина).

Услуги форматов All, UAL в элитных отелях , конечно, имеют отличия предложений. Это зависит от технических комплексов и оборудования отеля, но как привило меню блюд и обслуживание строго отвечает самому высокому статусу (международный стандарт качества).

Некоторые отели предлагают в пакете возможность пользоваться теннисным кортом, другие отели прогулочные туры по морю. Единственное, что у них есть общее — это высокий уровень сервиса.

Более пяти миллионов россиян ежегодно отдыхают в Турции.

Турция — это прекрасная природа с ярким и теплым солнцем, вокруг зеленые сады с цветами и багряными гранатовыми рощицами. Ароматы жасмина и олеандра в уютных двориках оставляют у туристов незабываемые ощущения комфорта и умиротворения.

Мягкий средиземноморский климат, пропитанный древнейшей историей народов, проживающих в Турции, оставили древнею архитектуру и великие памятники. Турки внимательны и доброжелательны, многие понимают и говорят по-русски. Многочисленные лавочки с товарами и маленькие уютные уличные кафе не оставят вас равнодушными.

Ваш отдых будет и оздоровительным и познавательным. Для любителей ночных развлечений есть замечательные диско-клубы. На смену жаркого дня приходит прохладная ночь, но на этом сервис отелей не заканчивается. Многие отели имеют программы для «отдыхавших полуночников».

Если коротко, в Турцию необходимо слетать хоть один раз каждому, кто любит теплое море и шведский стол с вкусными блюдами. Отели вам предложат качественный сервис и услуги в формате All, UAL.

Каждый, кто планирует отпуск, старается просчитать наперед, то количество денег, которое ему понадобится, чтобы оплатить путевку, пропитание, проживание и развлекательную программу.

В последнее время очень актуальным стало приобретение путевок в заграничные курортные города с системой обслуживания «все включено». Это позволяет сразу узнать ту сумму, которая понадобиться на основные расходы (жилье, еда, проезд). И остается лишь определить: сколько денег можно потратить на экскурсии и приобретение сувениров.

Что подразумевает понятие «все включено» в гостиницах и отелях?

Первыми стали предлагать такие условия отдыха курорты Египта и Турции . После их удачной практики и полного восприятия отдыхающими, такую систему стали внедрять во многих других странах. Правда, список предоставляемых услуг в этом пакете отличается не только в странах, но и в разных отелях одного города.

Стандартный набор предоставляемых услуг внутри пакета:

• Питание трижды в день.
• Проживание.
• Пользование пляжами отеля и бассейнами.
• Недорогие алкогольные напитки местного производства и разлива, и безалкогольные напитки в любых количествах (иногда лимит ограничивается временными рамками).

Нередко в систему «все включено» входят некоторые дополнительные услуги:

• Пользование спортивной инфраструктурой.
• Пользование сауны.
• Услуги няни.
• Массаж.

Под трехразовым питанием чаще всего подразумевается шведский стол . Но большого разнообразия блюд и ассортимента нарезки, фруктов, десертов здесь не будет.

В некоторых отелях предусмотрено питание в режиме нон-стоп , то есть можно прийти в ресторан и покушать в любое удобное для себя время, а в некоторых существует определенный режим: расписание по времени завтрака, обеда и ужина. При этом на пляже, возле бассейна могут располагаться бары, маленькие ресторанчики с напитками и едой. Но нужно ли платить за нее в таком случае – будет зависеть только от условий пакета «все включено» в данной гостинице.

Напитки безалкогольные и дешевые алкогольные в течение дня в неограниченном количестве. Тут тоже нюанс, в некоторых отелях алкогольные напитки не учитываются в стоимости услуги и их нужно покупать за отдельную плату.

Некоторые отели пользуются наивностью туристов и предлагают только базовый набор, а остальное за дополнительную плату, при этом вместо экономии и комфорта путешественник получает лишнюю заботу и растраты.

Что такое «ультра все включено»?

Это предложение пользуется популярностью у тех, кто не привык ни в чем себе отказывать во время отдыха. Пакет «ультра все включено» подразумевает те же условия, что и «все включено», но в расширенном варианте, и обязательно с дополнительными услугами.

Иногда в гостиницах людям с более простым пакетом услуг предлагают доплатить некоторую сумму и оформить услугу «ультра все включено». Но стоит знать, что это выходит намного дороже, чем сразу при приобретении путевки.

Набор услуг в данном пакете:

• Питание трижды в день с широким ассортиментом блюд (до 10 каждого вида), кухня народов мира.
• Блюда «бистро» и закуски в течение всего дня в мини-ресторанчиках у бассейна и на пляже.
• Огромный выбор десертов и сладких блюд в течение дня.
• Спиртные напитки местные и импортные в течение дня (иногда круглосуточно).
• Безалкогольные напитки, соки, вода в любом количестве круглосуточно.
• Ежедневное пополнение номера вмини-баре.
• Заказ еды в номер.
• Детские комнаты или анимации.
• Пользование пляжами и бассейнами отеля.
• Водные виды спорта (не все).
• Дополнительные услуги (в отелях они различаются, но чаще всего это аквапарк, спортплощадка, спортклуб, тренажерный зал, баня, сауна, полотенца и шезлонги у моря).

Приобретение пакета «ультра все включено» выгодно в том плане, что не придется доплачивать за многие мелкие удобства. Кроме того, круглосуточная возможность перекусить и выпить сможет обеспечить питание даже тогда, когда предстоит экскурсия с поздним возвращением домой. Это также прекрасно подходит для тех, кто привык поздно вставать по утрам и не любит кушать по расписанию.

Общие свойства двух систем

Оба пакета включают в себя основные условия организации отдыха туристов:

• Питание (еда и напитки).
• Проживание.
• Отдых у моря или бассейна.

Они обе основаны на предоставлении выбора и базового ассортимента в этих сферах. И «все включено» и «ультра все включено» направлены на то, чтобы создать максимально комфортные условия пребывания в гостинице или отеле. Это позволяет привлечь туристов и в выгодном свете преподнести свое заведение.

Отличительные черты услуг «все включено и ультра все включено»

Главным отличием двух пакетов услуг является ассортимент и цена. Цена за «ультра все включено» будет выше, потому что пакет предоставляет больше возможностей для туристов.

Основные отличия заключаются в следующем:

1. Питание . Что касается питания, то в «ультра все включено» выбор кулинарных изделий намного шире, что позволяет питаться неделю или две и не почувствовать однообразия. Кроме того, большой ассортимент сладостей и закусок. Все это доступно отдыхающим в любое время суток в неограниченном количестве.
2. Напитки . Что касается напитков, то здесь отличие тоже заметно. Во «все включено» учитывается подача соков, воды, кофе и чая непосредственно во время приемов пищи (завтрака, обеда и ужина), иногда возле бассейна и на пляже в течение дня. А в «ультра все включено» это подразумевается как стопроцентный доступ к напиткам круглосуточно, без всяких «может быть». Алкоголь в системе «все включено» чаще всего недорогой местного разлива (очень редко присутствует импортный) и то в определенных количествах либо лимитировано по времени. В «ультра» алкоголь представлен широким выбором, как местного, так и импортного и без ограничений в количестве (иногда может быть ограничение по времени – не подают бесплатно после 24 часов).
3. Инфраструктура . В плане развлекательной инфраструктуры, в системе «ультра все включено» предусмотрены услуги сауны, бани, спортивных комплексов, детских комнат и аниматоров, массажа, пользования шезлонгами, полотенцами и зонтами, как на пляже, так и у бассейна, пользование водным спортивным инвентаремнемоторного типа, пользование мини-баром и сейфом в номере. Иногда услуг может быть больше или меньше, в зависимости от типа отеля. А система «все включено» не подразумевает такого большого ассортимента, в нее чаще входит: пользование сейфом и мини-баром, пользование шезлонгами, полотенцами и зонтами возле бассейна, участие в общих мероприятиях с аниматорами.

Если сравнивать две системы обслуживания, то «ультра все включено» подразумевает больше свободы и независимости, поэтому приобретает большую популярность среди путешественников.

Сегодня множество гостиниц, размещенных в курортных зонах Турции, Египта, Кипра, Таиланда и других стран, предоставляет своим постояльцам такую услугу, как UltraAllinclusive. Эта система питания является расширенной версией стандартного «все включено». Стоимость проживания в отеле по этой системе питания обычно включает в себя алкогольные напитки импортного производства, закуски и десерты в течение дня, возможность посещения ресторанов alacarte и т.д. Но стоит заметить, что UAI обычно не предусматривает возможность заказа элитных дорогих алкогольных напитков. Такой алкоголь обычно предлагается за дополнительную плату. Поэтому туристам стоит заранее уточнить какие именно напитки разливаются бесплатно.

Гостиницы, работающие по системе «Ультра все включено», как правило, отличаются своей роскошью и фешенебельностью. Здесь представлен огромнейший выбор блюд высокого качества. Более того, зачастую блюда готовятся непосредственно при посетителях. Как говорилось выше, UAI предполагает возможность посещения ресторанов, где заказ делается по меню. Поэтому довольно-таки часто на территории подобных отелей размещаются различные тематические рестораны: азиатские, мексиканские, итальянские, барбекю, рыбные и т.д.

Питание

Питание в отелях UltraAllinclusive предполагает не только стандартное 3-разовое питание, но и дополнительные приемы пищи. В частности, такая система питания может предусматривать ланч, бранч или полдник. Стандартные приемы пищи проходят по системе «Шведский стол». Кроме того, постояльцы гостиницы имеют возможность попробовать в течение дня мороженное, закуски, напитки, лепешки, картошку фри и множество других лакомств в барах, размещенных на территории отеля и пляжа. Также гости, проживающие по системе «Ультра все включено», могут посещать тематические рестораны alacarte.

Обслуживание в баре

В отелях Турции, Египта, Таиланда и других стран система UltraAllinclusive позволяет совершенно бесплатно наслаждаться обслуживанием в баре. Постояльцы таких отелей могут заказывать неограниченное количество алкогольные напитков и десертов. Стоит отметить, что UAI предполагает возможность заказа алкогольных напитков иностранного изготовления. Этот факт является одним из главных отличий UAI от стандартного «все включено». Также следует сказать, что в некоторых отелях есть специальные бары для гостей, выбравших систему UAI. Преимуществом таких баров является отсутствие очереди и неограниченные возможности выбора.

Заказ в номер

Еще одной особенностью UltraAllinclusive считается возможность осуществления заказа в номер. В гостиницах, работающих по системе «Ультра все включено», можно заказывать различные блюда и напитки непосредственно в номер на протяжении всего дня. Дополнительная плата за предоставление этой услуги не взимается. Такой вариант особенно актуален для туристов, отдыхающих с маленьким ребенком. Зачастую у таких туристов нет возможности прийти вовремя на прием пищи. Этой возможностью также пользуются молодые пары, желающие создать романтическую атмосферу в своем гостиничном номере.

Алкоголь

В барах гостиниц, предоставляющих услугу UAI, клиентам разливается исключительно импортный высококачественный алкоголь. Этот нюанс особенно важен для отелей Турции и Египта. В этих странах туристы, проживающие по стандартной системе «Все включено», вынуждены употреблять местный алкоголь. Тот, к сожалению, не отличается чрезвычайно высоким качеством. При этом нужно отметить, что система «Ультра все включено», как правило, не предусматривает возможность бесплатного заказа алкоголя элит-класса. Разлив таких алкогольных напитков осуществляется только лишь за дополнительную плату.

Мини-бар в номере

Стандарты системы UltraAllinclusive предусматривают наличие в гостиничном номере мини-бара. Как правило, постояльцы таких гостиниц имеют возможность бесплатного использования всего содержимого мини-бара. Однако постояльцу лучше предварительно уточнить эту информацию у персонала отеля. Большинство гостиниц предусматривают одноразовое наполнение мини-бара. Что касается качества наполнения мини-бара в номере, то чаще всего там можно найти безалкогольные и алкогольные напитки, снеки, газированную воду, чипсы, шоколад, фрукты, чайный набор и большой ассортимент сладостей.

Спорт

Гостиницы и отели, работающие по стандарту UAI, позволяют своим гостям регулярно заниматься спортом на оборудованных площадках и в залах. Современную гостиницу уже сложно представить без фитнес-зала, оснащенного тренажерами. Кроме того, постояльцы таких гостиницы зачастую имеют доступ к теннисным кортам, футбольным полям и волейбольным площадкам. При этом аниматоры, работающие на территории отеля, проводят регулярные спортивные соревнования среди постояльцев. Помимо этого, у постояльцев гостиничного комплекса по системе UAI есть возможность заниматься водными видами спорта.

Детские развлечения

Аниматоры организуют не только спортивные, но и детские развлечения. Для этого оборудуются специальные детские площадки с различными аттракционами и игрушками. Также в гостиницах часто организуют детские дискотеки с настоящими профессиональными диджеями, потрясающей цветомузыкой и, конечно же, вкуснейшими безалкогольными напитками. Детский досуг может скрасить и наличие специализированного бассейна, в котором предусмотрена зона для детей. Такие бассейны, как правило, очищаются не хлором, а ионами серебра и активным кислородом. К тому же возле бассейна постоянно дежурит профессиональный спасатель.

Развлечения для взрослых

Система проживания UltraAllinclusive предполагает множество развлечений и для взрослых. Во-первых, взрослые имеют возможность принять участие в самых разных спортивных соревнованиях. Кроме того, на территории современных отелей можно поиграть в пинг-понг, дартс и другие игры подобного типа. Во-вторых, гостиницы очень часто организуют специальные экскурсионные туры для своих постояльцев. Такие туры позволяют не только увидеть местные достопримечательности, но и осуществить приятный шоппинг. В-третьих, взрослым доступны водные развлечения в бассейне или аквапарке отеля.

Часто, бронируя отель, туристы сталкиваются с непонятными аббревиатурами и задаются вопросом, что такое RO, BB, HB, BF, AI, UAI? Все просто - это типы питания в отелях, их расшифровку и подробное описание от www.сайт смотрите ниже: Питание RO (room only), RR (room rate), OB (Only Bed), AO (Accommodation Only) такие аббревиатуры в отеле означают проживание в номере без питания. Чаще всего встречается именно RO. Питание BB (bed breakfast) , означает "кровать и завтрак", т.е. при проживании в отеле по системе ВВ предоставляется кровать в номере и завтрак. Завтрак, как правило, предполагается в виде "шведского стола" и по обилию блюд зависит от уровня отеля и страны проживания. К примеру, завтрак по системе BB в центральной Европе значительно уступает варианту проживания BB в Греции или ОАЭ. Питание HB (half board) , что означает "полупансион" - завтрак и ужин. В некоторых дорогих отеля на завтрак может быть предложено бесплатное шампанское. Как правило, питание организовано по системе "шведский стол". Безалкогольные напитки по системе HB бесплатны, предусмотрен заказ платных алкогольных напитков с оплатой на месте или на номер. Питание HB+ (half board plus) такой же полупансион, но в варианте HB+ предусмотрены некоторые бесплатные алкогольные напитки, как правило, местного производства. Питание FB (full board) , или "полный пансион". Питание завтрак, обед и ужин, как правило, по системе шведского стола. По системе FB не предусмотрены бесплатные спиртные напитки, за исключением шампанского на завтрак в некоторых дорогих отелях. Алкогольные напитки по системе питания FB можно заказать на ужин за дополнительную плату. Питание FB+ (full board plus) - аналогично FB, но FB+ подразумевает некоторые бесплатные алкогольные напитки, как правило, местного производства. Питание AI (all inclusive) " ", многоразовое питание без ограничений. В зависимости от уровня отеля AI может быть от варианта трехразового питания, до многократного в течении всего дня - рестораны, барбекю, гриль, ночные бары и т.п. Бесплатные алкогольные напитки местного и реже импортного производства. Импортные спиртные напитки и коктейли по системе AI бесплатно только в дорогих отелях, в более простых отелях импортные алкогольные напитки за дополнительную плату и при их наличии. Питание AIP (all inclusive premium) "все включено премиум" - встречается редко. AIP аналогично AI, но с большим выбором спиртных напитков. Питание UAI (ultra all inclusive, UALL) тип питания по системе "ультра все включено" - многоразовое питание в течении всего дня по желанию в ресторанах разных кухонь мира, гриль-барах, в ночных барах и пр., в течении всего дня мороженое и сладости. UAI подразумевает бесплатные безалкогольные и алкогольные напитки местного и зарубежного производства. Что такое шведский стол? Сайт www.сайт подскажет - шведский стол это вид самообслуживания, при котором в зале находятся несколько больших столов и/или закрытых лотков на которых выставлены по типам блюда - салаты, гарниры, рыба, мясо, десерты и фрукты. Проходя мимо столов нужно выбирать блюда, которые нравятся и класть себе в тарелку. В дорогих отелях бывают рестораны А ля Карт (A-lacarte) , часто тематические и различающиеся по кухням мира. Здесь все как в обычном ресторане - выбираете блюда по меню и официант вам приносит заказы. В зависимости от типа питания в отеле, рестораны "А ля Карт" могут быть как платные так и бесплатные. Бывает так, что если ресторан "А ля Карт" платный (что бывает редко при оплаченном питании AI или UAI), а у вас оплачено питание HB или FB, можно поужинать в таком ресторане со скидкой в счет ужина по системе "шведского стола". Важно помнить, что поужинать в таких ресторанах можно только по предварительной записи, причем, если ресторан хороший, то лучше это делать за несколько дней до его посещения. А

Услуги современных туристических отелей могут предоставляться в таких форматах, как «все включено» и «ультра все включено». В чем их особенности?

Факты о системе «все включено»

Под форматом «все включено» понимается система туристического обслуживания в современных отелях, которая предполагает предоставление постояльцу:

• собственно гостиничного номера;
• питания - как правило, 3-разового, а также напитков (в основном локального производства);
• основных услуг - обслуживания номера, ресторанных сервисов.

Еще одна трактовка рассматриваемого термина - формат предоставления собственно питания в отелях. В этом случае термин часто пишется и произносится по-английски - All Inclusive. На данный манер он употребляется даже русскоязычными туристами и поставщиками гостиничных сервисов.

Система «все включено» применительно к питанию предполагает предоставление туристам завтрака, обеда и ужина, состоящих из основных, наиболее часто используемых продуктов, а также недорогих напитков (в неограниченных объемах), в ряде случаев - дополнительного питания в виде легких закусок.

Факты о системе «ультра все включено»

Под рассматриваемым форматом понимается система туристического обслуживания, при которой гостиница предоставляет постояльцу:

• все те же преференции, что и в случае с форматом «все включено»;
• более дорогое питание и напитки (во многих случаях импортные) в течение дня;
• дополнительные услуги - например, по занятию с детьми, консультации, экскурсионные сервисы, доступ к спортивной инфраструктуре.

Как и в случае с предыдущим термином, под форматом «ультра все включено» может также пониматься конкретно система предоставления питания отелем. Она обычно включает в себя:

• 4-разовое питание - ранний и поздний завтрак, обед, полдник, ужин;
• присутствие в меню относительно дорогих блюд - как местной кухни, так и по международным рецептам, десертов, сладостей, широкого спектра напитков.

Сравнение

Главное отличие «все включено» от «ультра все включено» заключается в том, что вторая система предполагает предоставление туристам дополнительных сервисов и более дорогих напитков (если рассматривать указанные термины в широком смысле), а также более качественных и разнообразных продуктов и блюд (если понимать под соответствующими терминами только форматы питания в отелях).

Многие гостиницы позволяют туристам, изначально купившим пакет услуг «все включено», получить сервисы в формате «ультра все включено» за доплату.

Можно отметить, что термин «ультра все включено» (или Ultra All Inclusive в английском варианте) наиболее активно применяется отельерами Египта и Турции. В Западной Европе он не слишком популярен.

Рассмотрев, в чем разница между «все включено» и «ультра все включено», зафиксируем выводы в таблице.

Таблица